«Mercado Bakery» es el lugar escogido por un selecto jurado, quienes probaron, degustaron y escogieron a este lugar como el que hace este exquisito manjar diferente a los otros.
En una actividad realizada al aire libre, en el Parque San Miguel de Colina, 5 jurados, compuestos por la dueña de casa, Isabel Valenzuela, alcaldesa de Colina, Bernardo Borgeat, Martin Larraín, director del Centro del Emprendimiento, Julie Costa y Christián Gonzáles, del Instituto San Miguel y Liceo Fontt, de la especialidad de cocina, de ambas centros educacionales.
Las empanadas fueron calificadas dentro de una escala del 1 a 7, evaluando la calidad de los ingredientes, tanto de la masa como del pino, y el aspecto general de cada producto.
Los participantes fueron: Restaurante «Donde la Sarita», «Antojos», «Que Massa», «Delicias Mónica», «Mercados Bakery» «Hornos Don Víctor», «Los Hornitos».
La elección se realizó con una degustación de parte del jurado, llamando adelante a cada uno de los participantes y luego realizando una votación a conciencia de cada una de las empanadas degustadas.
De esta manera, en “la primera versión 2021 del concurso Mejor Empanada de Colina premió por unanimidad a “Mercado Bakery», mientras que en segundo lugar quedó “Los Hornitos» y, en tercer lugar, “El Trigal”.
¿Dónde quedan las empanadas premiadas?
1.- Mercado Bakery, Liray, sitio 3, Colina (Tel.: 9 92966865)
2.- Los Hornitos, Ruta Calle 57, Colina (Tel.: 9 7328 7480)
3.- Centro de Eventos El Trigal, Calle Internacional 3455 Esmeralda Colina, Colina, Chile (Tel: 9 8659 7614)
